最近はネットで沢山の動画が観られるようになってきました、動画サイトも沢山
増えるのと同時に楽しい動画がネット上に溢れています、ペットの動画なんかも
笑える楽しいものが沢山ありますね、世界のニュースもテレビの報道映像より
とてもリアルなものです。
そんな動画サイトで紹介されている中には、昔のミュージッシャン達の貴重な
ライブコンサートの映像も沢山紹介されています、テレビでも映画でも観た事も
ないコンサートをパソコンで観るのは楽しいものです、しかしそんな楽しい動画も
机の前に座り観ているのはちょっとつまらないものですね。
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最近、注目を集めるワインレストランが、都内を初めとしてどんどん増加していっています。
ワイン1杯からでも気軽に店に入れますし、帰宅前に1杯というときにも重宝します。
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ホームパーティなどのカジュアルなシーンでは、乾杯の際、グラスをぶつけることが多いですが、フォーマルなレストランでは
マナー違反になります。フォーマルなレストランになるほど、ワイングラスも高価なものが使われています。
繊細なワイングラスは、少しの衝撃でもヒビが入ったり割れたりしてしまいます。
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食事の時にワインを飲んでいると、どうしても油のついた口で飲むことになるので、ワイングラスに飲み跡がくっきりと
ついてしまいます。見た目が良くないばかりか、ワインに油が移ってしまいワインの風味を損ねてしまいます。
では、料理とワインを同時に楽しむにはどうすればよいのでしょうか。
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デートなどでワインレストランに行ったとき、気になるのが口紅です。
グラスに口紅の跡が残ると、少し恥ずかしいですよね。
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ワインレストランには、様々なワインが置いてあり、それをテイスティングすることができます。
その際、おいしく飲める上に、酔いも軽くすることのできる方法があります。
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T字形オープナーで苦労したことはありませんか。
T字形オープナーを使ったら、コルクが途中で折れてしまった
なんて経験をした人も多いと思います。
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ワインを寝かせて保存した場合と立てて保存した場合では、
コルクを抜く時に必要な力が大きく違うことを御存知でしょうか。
ワインを立てて保存しておくとコルクが乾いてしまい、抜きにくくなってしまうのです。
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ブルゴーニュはボルドーと並ぶフランスの二大銘醸ワイン産地で、
世界で一番高価なワインとして有名なロマネ・コンティや、
辛口ワインの代名詞とも言われるシャブリ、
日本で馴染み深いボジョレーもブルゴーニュワインの一つです。
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